photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour une mission temporaire du 14 au 28 février 2026, au sein du service de restauration collective. Vos Missions : - Assurer la plonge - Participer à la distribution des repas : - Effectuer le montage des plateaux - Réaliser la livraison interne des repas dans les services Profil recherché : (H/F) - Expérience souhaitée en cuisine collective Pour candidater ou obtenir plus d'informations, merci de prendre contact avec : Mr Bruno Michel : bruno.michel@salinsdebregille.com ou contacter le 0494359435

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Marcellin-lès-Vaison, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

COMMIS DE CUISINE - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) de prêter main forte au chef de cuisine. Vous apporterez votre aide également au niveau du nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche soir. Jour de repos le lundi et mardi. Repas sur place pris en charge par l'employeur *** Poste NON logé à pourvoir du 04/03 au 31/10/2026 ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef-fe de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec la cheffe de cuisine et l'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la cuisine,ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Assurer la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes établies - Gérer une ou plusieurs stations en cuisine en veillant à leur organisation et leur hygiène - Contrôler la qualité des produits alimentaires utilisés et respecter les règles de HACCP - Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HACCP - Participer à l'approvisionnement en produits alimentaires et à leur stockage approprié - Veiller au respect des délais lors du service pour garantir la satisfaction des client(e)s Profil recherché Vous possédez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. La connaissance des normes en matière de HACCP est essentielle. Vous faites preuve d'un bon esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Second de cuisine H/F sérieux(se), méticuleux(se), et respectueux(se) des protocoles et consignes. Poste à pourvoir au plus tard début avril. - Seconder le chef et éventuellement le remplacer dans le cadre d'un établissement convivial autour d'une cuisine brasserie évolutive. - Vérification des produits - Entretien et respect du matériel et des postes - Dressage des plats aussi bien chaud que froid. - Respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe d'un hôtel moderne et accueillant situé à Ajaccio Vous intégrerez un établissement à taille humaine, apprécié pour la qualité de son service, son cadre soigné et son ambiance professionnelle, où le travail d'équipe et le respect des savoir-faire sont essentiels. Conditions de la mission - Début de mission : mi-janvier - Contrat Evolutif - Temps partiel : 20h par semaine - 4 jours travaillés par semaine - Horaires : de 17h à 22h30 Rémunération - 12,18 € brut / heure Avantages - Possibilité de mise à disposition d'un logement, qui se trouve a quelque minutes de l'hôtel - Repas Vos missions - Participation à la préparation des plats - Mise en place et soutien de l'équipe en cuisine - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché - Motivation, sérieux et esprit d'équipe - Envie de s'investir dans un établissement structuré et qualitatif Envie de rejoindre un hôtel réputé et de vivre une belle expérience professionnelle ? Postulez dès maintenant !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES Le/la Commis(e) s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique. Cuisine : Eplucher et découper les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes des préparations, maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations. Gestion : Contrôler la qualité des matières premières (poisson, viande, avocat, légumes.). Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons. Etiqueter et stocker les produits. Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements. Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service. Hygiène et sécurité : Appliquer les règles HACCP, maintenir la propreté des équipements et surfaces, utiliser correctement les EPI. Utiliser le logiciel de suivi des tâches d'hygiène. Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients, assurer la bonne[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Le restaurant La Lieutenance, situé au cœur de Honfleur, à deux pas du port, recherche un(e) Commis(e) de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Votre profil - Savoir-être professionnels Vous avez l'esprit d'équipe et aimez travailler dans une ambiance collaborative Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution de vos tâches Vous êtes réactif(ve) et savez vous adapter au rythme du service Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine de la mer, vous souhaitez évoluer au sein d'une brigade engagée et bienveillante. Vos missions: Préparation et mise en place des produits frais Participation à la réalisation des plats Réception et contrôle des commandes et livraisons Entretien et organisation de votre poste de travail Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Ce que nous vous offrons Un cadre de travail agréable, au sein d'un établissement reconnu Une équipe soudée et bienveillante Un poste à 39h/semaine avec possibilité d'évolution selon votre implication *******Possibilité de logement*******

photo Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormelles-le-Royal, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER pour une mission en intérim de 2 mois à Caen -possible sur du long terme - 14000. Aucun diplôme spécifique n'est exigé pour ce poste. - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les fiches techniques et les procédures en place - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients - Horaires de travail: Horaires 7h-15h du lundi au vendredi - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective en postulant dès maintenant pour le poste de CUISINIER en intérim à Caen - 14000.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant L'ARCHIPEL, situé en bord de mer à FOURAS recherche son/sa Commis(se) de Cuisine pour la saison d'été. Poste à pourvoir dès mi-mars et jusqu'à fin septembre 2026, à temps complet. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Débutant(e)s accepté(e)s. Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Sens du relationnel et du service - Esprit d'équipe.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mouthier-Haute-Pierre, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel pour assurer la propreté et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e), rapide et prêt(e) à apprendre, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Assurer la plonge manuelle et la plonge batterie. Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail. Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier, durée à convenir (de 3 à 9 mois). Horaires de travail à convenir. Possibilité d'être nourri et logé sur place. Débutant acceptés adaptation et formation possibles. Profil recherché : Motivation et dynamisme. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Poste à pourvoir au 1er Mai

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mouthier-Haute-Pierre, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Restaurant La Cascade, un établissement réputé pour son cadre panoramique et sa cuisine de marché. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) motivé(e) pour compléter notre brigade culinaire. Missions principales : Assister le chef dans la préparation des plats, notamment les entrées. Suivre et réaliser des fiches de dressage pour garantir la qualité et la présentation des plats. Participer à la mise en place et au service des repas. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Environnement de travail : Restaurant panoramique offrant une vue exceptionnelle. Menu du marché servi à midi, hors dimanche et jours fériés. Menu « hôtel » le soir, comprenant entrée, plat, fromage et dessert. Carte variée avec des menus renouvelés toutes les 8 semaines. Conditions de travail : Contrat saisonnier, durée à convenir (de 3 à 9 mois). Horaires : 10h00-14h00 / 19h00-22h00. Possibilité d'être nourri et logé sur place. Débutants acceptés si motivés, adaptation et formation possibles. Profil recherché : Motivation et enthousiasme pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Respect des normes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant ,brasserie et cuisine italienne, basé en centre-ville de Dreux, vous exercez les missions suivantes au sein de l'équipe de cuisine - Réaliser la confection des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au maintien de propreté de votre plan de travail et ustensiles de cuisine Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire en restauration traditionnelle. Idéalement, vous avez une connaissance de la cuisine italienne. Rémunération négociable selon expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant type "trattoria" proposant des plats, burgers, salades et pizzas, vous intégrez un poste en cuisine. Notre salle peut accueillir jusqu'à 80 couverts par service. L'équipe en cuisine est composée de 3 autres personnes : 1 chef, 1 commis et 1 pizzaiolo. Vous réalisez les activités suivantes : - préparation des ingrédients avant le service - mise en place - entretien du poste de travail Rythme de travail : Notre établissement est fermé le lundi / le mardi et le mercredi soir / le dimanche midi. Vous bénéficierez de 3 semaines de vacances en août. Profil : Nous sommes ouverts aux profils débutants à partir du moment où vous êtes motivé, nous pourrons vous accompagner à la prise de poste. Vous avez le sens du travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 1 aide-cuisinier plongeur polyvalent (H/F) pour renforcer notre équipe pour la saison. - restaurant de spécialités italiennes (tout est fait maison de l'entrée au dessert) Vos missions: - aide à la préparation des plats - envoi simple et soutien en cuisine - plonge - nettoyage et entretien des espaces de cuisine - respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché: - motivé, sérieux et volontaire - capacité à travailler en équipe - motivé et impliqué - polyvalence et bonne gestion du rythme en période d'affluence - expérience exigée mais non obligatoire Conditions: - Contrat saisonnier (Juin à Septembre environ)n 39h - poste en coupure - travail au sein d'une équipe dynamique et conviviale - poste non logé

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie traditionnelle recherche un.e second.e de cuisine . Vous pourrez être amené.e à remplacer le chef de cuisine. Prise de poste fin mars 3 jour de repos : dimanche, lundi et vendredi. Possibilité d'échanger un jour de repos si souhaité. mardi / mercredi : 8h30-15h30 jeudi / samedi : 8h30-14h30 / 18h-22h30 Vous travaillerez avec une équipe de 3 personnes. *****Pas de logement possible******

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un CUISINIER (H/F). PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : - Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements extérieurs (2 écoles, centre de loisirs et crèche). - Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par votre connaissance des besoins et des attentes des résidents, vous mettrez en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Le Commis de cuisine assiste le Chef de Partie dans la préparation et la réalisation des produits qui lui sont confiés. Il contribue à la qualité des plats servis et au bon déroulement du service.Missions :- Participer activement à la production et à la mise en place des trois services, en réalisant les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts-bouillons, pesées, découpes, etc.).- Contribuer à la réalisation des plats et préparations, dans le strict respect des fiches techniques élaborées par le Chef.- Appliquer en permanence les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité, et veiller au maintien d'un environnement de travail propre et organisé.- Assurer le nettoyage du matériel, de son poste de travail et participer à l'entretien global de la cuisine.- Être réactif(ve) et attentif(ve) aux consignes du Chef et du Chef de Partie afin de garantir une exécution précise et fluide des préparations.- Favoriser un climat de travail positif, collaboratif et respectueux au sein de la brigade et avec les autres services de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Balsièges, 48, Lozère, Occitanie

La cuisine centrale de la Ligue de l'enseignement de Lozère, située au Domaine de Bec de Jeu à Balsièges, produit des repas pour nos structures Domaine de Bec de Jeu, Chalet du Chapitre, ALSH Maxi Mômes. Nos équipes s'emploient tout au long de l'année à élaborer des repas pour les groupes que nous accueillons (écoles, ALSH, etc.). L'équipe est composée d'un chef de cuisine et d'un commis de cuisine, permettant des roulements entre le matin et le soir (selon la période) et lors de certains week-ends si besoin. Vous travaillerez dans une grande cuisine bien équipée. Vos missions: - Produire les repas pour les structures de la Ligue de l'enseignement de Lozère - Organiser le portage de repas pour le centre de loisirs et certains groupes - Assurer le services des repas sur les différentes structures en fonction des besoins CDD à pourvoir du 15/03/2026 au 31/08/2026,

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valognes, 50, Manche, Normandie

Le Restaurant Dolce Vita à Valognes recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge principalement de la plonge et de la préparation des entrées. Débutant(e)s accepté(e)s, avec une formation possible en amont de l'embauche (POEI). Missions principales : - Réalisation de la plonge et maintien de la propreté de la cuisine. - Préparation des entrées. Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, dans ce cas merci de compléter votre CV par l'expression de votre motivation en quelques mots. - Capacité à travailler en équipe. Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Temps partiel : 30 heures par semaine Horaires de travail : Le restaurant est fermé le mardi soir, le mercredi toute la journée et le samedi et dimanche midi. Avantages : 6 semaines de congés payés pendant les vacances scolaires (2 semaines en février, 2 semaines en juillet et 2 semaines en novembre). Formation possible avant l'embauche pour les débutant(e)s (POEI). Rejoignez notre équipe et travaillez dans un environnement professionnel et convivial !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'ENTREPRISE Brit Hotel Reims la Pompelle recrute pour son restaurant "L'€co-corico", ouvert le midi uniquement. HORAIRES Les horaires habituels seront de 10h30 à 15h00 du lundi au vendredi. En cas de repas de groupe le week-end, il peut vous être proposé de travailler certains week-end. LE POSTE Vous effectuez des tâches polyvalentes en cuisine : - assister le cuisinier (préparer des ingrédients, découper, éplucher, dresser les assiettes, ...) - participer au nettoyage de salle, cuisine, plonge. COMPETENCES Pas d'expérience nécessaire. Vous devez simplement être ponctuel/ponctuelle et dynamique.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons 2 commis de cuisine H/F pour renforcer notre équipe pour la saison. Poste non logé à pourvoir à partir du mois de juin 2026. Vos réalisez la mise en place et l'aide aux préparations culinaires Profil recherché : - vous avez des connaissances en cuisine L'employeur sera présent au forum saisonnier de Plouharnel le 03 mars matin (salle culturelle) : entrée libre ou sur inscription en cliquant sur "postuler" !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

LE CAP NORD proposant des spécialités de fruits de mer, de crustacés ou des plats à base de poisson, et également des mets français préparés à partir de recettes traditionnelles recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes disponible, réactif(ve), motivé(e) et organisé(e) ? Les missions du commis : de 10h à 12h00 : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Nettoyage des Moules , Épluchage des légumes et condiments, de 12h à 18 H max : - plonge et entretien de la cuisine, 2 jours de repos par semaine, Vous alternerez une semaine sur 2 en poste midi ou soir. 2 double services par semaine seront réalisés. Notre établissement a un principe d'équité sur l'attribution des jours de repos, semaine et week- end. Le poste est à pourvoir pour le 01 Avril pour la saison jusque fin septembre. Une expérience réussie est fortement appréciée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Clos des capucins, restaurant traditionnel (environ 70/80 couverts/jour) situé à Montreuil Sur Mer recherche un(e) commis(e) de cuisine pour compléter son effectif en cuisine composé de 3 personnes. Vos missions: - Maitrise des règles d'hygiène de sécurité alimentaire. - Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats (plats/desserts). - entretien du poste de travail. Services midi et soir amplitude horaire (variable selon l'affluence et la période) 10h/15h et 18.00/22h30 l'établissement est fermé le dimanche. Vous aurez 2 jours et demi de repos par semaine (jours à définir avec l'employeur)

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ? VOS MISSIONS Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) horaire: 8h30 à 20h30; 1/2 week-end travaillé CDD du 18 février au 18 mars QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à pourvoir pour la saison de lourdes 2026 d'avril à octobre : Au sein d'un restaurant d'hôtel **** d'une capacité de 204 chambres, vous occuperez le poste de commis de cuisine . Vous avez déjà une expérience en cuisine. Poste en coupure. Poste nourri et non logé. 1.5 jours de repos par semaine.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Plongeur / Aide Cuisine (H/F) Lieu : Strasbourg - Restaurant Bastardo et restaurant Grange CDI à temps complet - 35h/semaine Prise de poste : Dès que possible Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour renforcer notre équipe en cuisine. Le poste comprend : L'entretien et le nettoyage de la vaisselle (plonge mécanique) Un soutien aux équipes de cuisine sur les préparations simples Quelques tâches de ménage et d'entretien de la cuisine Horaires : 35h par semaine, réparties sur 8 à 10 services ATTENTION POSTE EN COUPURE MIDI ET SOIR Profil recherché : - Personne sérieuse, ponctuelle et dynamique, ayant l'esprit d'équipe et le goût du travail bien fait. - Une première expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire est exigée Poste à pourvoir immédiatement. Salaire négociable en entretien selon votre profil et votre expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F) -Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) -Participer à la cuisson et au dressage des préparations selon les consignes du chef -Participer au service cuisine -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel -Contribuer au bon déroulement du service en équipe -Sens de l'organisation et rester motivé face à un rythme soutenu -Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme -Respect des consignes et volonté d'apprendre -Environnement de travail structuré et convivial -Avoir tenu des postes "chaud" et une expérience en service Horaires selon planning, service midi et/ou soir, 39H/semaine. Manpower vous offre de nombreux avantages... un CE et un CCE pour obtenir des chèques vacances, des chèques lires, des voyages organisés, des bons cadeaux pour les événements de la vie, des réductions pour les sportifs... Nouveauté : Manpower vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant bistronomique sur Castres recherche un/e commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Vos missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Travail sur 4 jours/semaine. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer! Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives seront retenues et recontactées.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le Bouillon à Remiremont est à la recherche d'un cuisinier motivé et passionné (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Préparer les plats traditionnels en autonomie. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la mise en place et au service en cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle en tant que cuisinier. Maîtrise des techniques de base en cuisine et intérêt pour la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et créativité. Conditions de travail : Horaires variables du mardi au samedi. Salaire selon profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous privilégions l'expérience et les savoirs-êtres ! Vos activités principales seront : - Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Candidatez uniquement si vous avez une expérience en cuisine et compétences PIZZA. Une formation interne est possible pour vous approprier notre carte et notre organisation : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi, avec France Travail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2026 non logé 1.5 jours de repos 80 à 120 couverts par service Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité. - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Ce poste nécessite un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail .

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Cuisinier Chef de Partie (Saisonnier) Nous recherchons un Cuisinier Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à l'élaboration des menus. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir à partir de mi avril et jusqu'à mi-octobre. Vos missions principales : Élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Entretien, nettoyage, rangement de la cuisine et gestion des inventaires. Application rigoureuse du protocole HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Remplacer le Chef lors de ses jours de repos et superviser les équipes de cuisine. Conditions du poste : Contrat saisonnier de 35 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaire. Prévoir un moyen de transport pour accéder au lieu de travail. Profil recherché : Expérience significative en tant que Cuisinier Chef de Partie ou dans un poste similaire. Connaissance des normes HACCP et respect des procédures d'hygiène. Sens du travail en équipe et capacité à remplacer le Chef avec autonomie. Poste à pourvoir à partir de mi avril et jusqu'à mi-octobre. Si vous êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant l'Edito recherche un(e) commis/commise de cuisine, pour rejoindre son équipe. Vous possédez soit une expérience de 6 mois minimum dans un métier similaire ou une formation en cuisine. Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace CDI de 35H - 39h 2 à 3 jours de repos par semaine Mutuelle - prévoyance Remboursement 50% transport

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aide de cuisine h/f Missions principales : - Préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe) - Assistance à la préparation des plats (Fish n' Chips / assiettes de fruits de mer...) - Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la réception et au stockage des livraisons - Aide au service en salle si nécessaire Compétences requises : - Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions - Ponctualité et rigueur Horaires en coupure : 10h-15h / 18h-21h Travail le WE et les vacances scolaires 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de 2 restaurants côte à côte: vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinez le frais. Vous passez les commandes auprès des fournisseurs Vous gérez les stocks. Vous devez être autonome dans votre poste. Vous pourrez être amené(e) à travailler dans 2 types de cuisine : traditionnel et cuisine américaine (assemblage produits). Formation assurée. 2 jours de repos (possibilité de travail un dimanche sur deux )

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent en apprentissage qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Contrat du 01/07/2026 au 31/08/2026. *pas de logement* Vos missions : Préparation, cuisine et assemblage de plats froids (salades, sandwichs, assiettes de tapas). Assemblage des plats chauds. Nettoyage du matériel de cuisine et des locaux

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez en équipe avec le second et le chef de cuisine à la préparation des plats : préparation des garnitures, éplucher et découper les légumes, aide à la mise en place, au dressage des assiettes. Vous gérez l'entretien des espaces de travail ainsi que la plonge. Pendant les mois de juillet et août, vous serez uniquement sur le poste de commis de cuisine. Horaires à définir avec l'employeur. Le restaurant à une carte et des produits de saison et utilise des produits bio et de qualité. Poste non logé.

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Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Organiser et coordonner le travail du chef de cuisine et des commis pour la préparation des aliments de la partie ; * Préparer les mets et anticiper les préparations ; * Assurer la présentation et le dressage des plats ; * Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle ; ; * Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en Mars/Avril 2026. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. * Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel : 2.400,00€ Possibilité[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client, acteur majeur dans le secteur de la restauration, une AIDE CUISINIER H/F pour une mission en intérim secteur Châteauroux, Issoudun et Neuvy Pailloux. Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration. Vous assisterez la chef cuisinière dans la préparation et la mise en place des plats, veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister dans la préparation des entrées, plats principaux et desserts. - Mise en place et nettoyage de la cuisine. - Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation. - Garantir la propreté des équipements et des plans de travail. Profil recherché Compétences requises : - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Capacité à suivre des recettes et des instructions de manière précise.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Roissard, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le Centre de vacances de Roissard (possibilité d'interventions ponctuelles sur notre second centre à St Andéol). Dates - Du 12/03 au 28/06/206 Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) agent polyvalent(e) pour renforcer l'équipe de notre centre de vacances. Vous interviendrez sur plusieurs missions : service en salle, ménage, plonge et aide en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, flexible et motivée, souhaitant s'investir dans un environnement collectif et convivial. Missions principales : - Service en salle : préparation de la salle, service des repas, rangement. - Ménage : nettoyage des espaces communs et des chambres, entretien général des locaux. - Plonge : lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine. - Aide en cuisine : assistance simple à la préparation des repas sous la direction du cuisinier (aucune expérience spécifique en cuisine n'est requise). Profil recherché : - Motivation et envie de s'investir dans un poste polyvalent. - Bon relationnel et goût pour le travail en équipe. - Souci du détail et rigueur dans l'hygiène et la propreté. - Capacité à s'adapter aux besoins de l'équipe et des convives. Avantages : - Poste nourri et[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

APPEL INTERIM PROVENCE recherche un commis de cuisine (H/F ) sur le secteur de CHERBOURG . Missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contenu du poste : L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas. Au niveau du Self, l'agent a pour mission : - de gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage alimentaire - de réceptionner et contrôler les repas livrés - d'assurer l'installation, le service à l'assiette des convives dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -d'encaisser les repas - de nettoyer et désinfecter les lieux et matériels conformément aux règles d'hygiène et sécurité. Au niveau de la cuisine, l'agent est amené à travailler en appui de la production, pour le conditionnement et le stockage des barquettes, l'allotissement des barquettes par service, le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et ce dans le respect des protocoles d'hygiène. Compétences requises Savoirs (connaissances) : Description Degré Connaissance : - Des techniques de service selon le public accueilli : 1 - Des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien de locaux : 1 - De la méthodologie de nettoyage du matériel et des espaces de travail : 1 - Des règles et procédures d'hygiène/de sécurité alimentaire (Hazard[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lecelles, 59, Nord, Hauts-de-France

Rattaché(e) au Chef(fe) de cuisine, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine ainsi que l'entretien de la vaisselle et la batterie de cuisine. Vous pouvez, ponctuellement, participer à des tâches d'aide de cuisine. Vous veillez au bon respect des normes d'hygiène HACCP. Vous travaillez du jeudi au samedi de 9h à 15h et de 18h à 23h30 et le dimanche (service du midi uniquement). Vous bénéficiez de 3,5 jours de repos consécutifs et avez 6 semaines de congés par an.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Ronchin, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant l'Approche situé sur le Golf de Ronchin recherche un(e) plongeur(se)commis de cuisine pour sa saison golfique ! VOS MISSIONS : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle du restaurant et de la cuisine - Vous êtes amené à effectuer de la préparation culinaire et de la mise en place en froid Vous travaillez de 10H à 16H. Vous travaillez les week-end en rotation. VOTRE PROFIL : - Dynamique, souriant, réactif, polyvalent et autonome avec un bon relationnel. - Disponible, impliqué vous vous investissez dans votre travail ainsi que dans la vie de votre entreprise.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cerisé, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier (ère) . Au sein d'une équipe de 8 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous occuperez un poste polyvalent chaud froid : vous effectuerez la mise en place simple le matin + découpe des viandes + entrée du jour Vous concevrez les plats du jour et les entrées du jour en appui avec les responsables de cuisine. Connaitre les normes HACCP. travail du lundi au dimanche (2 jours de repos par roulement) lundi au jeudi : 9h30 à 14h30 et 17h30 à 21h30 vendredi et samedi : 9h30 à 14h30 et 17h30 à 22h30 dimanche midi : 9h30 à 15h

Ressources supplémentaires